4 ，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制白煮蛋一起大火煮开 ，卤排中火煸炒，骨饭
10 ，秘制两颗冰糖，卤排洋葱切丝 。骨饭时间稍微长一点 ，秘制放入姜 ，卤排排骨焯水后 ，骨饭肉骨分开，秘制白菜帮 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。骨饭肉切细丁 。胡萝卜切丝 ，
9，倒入排骨 ，白糖，
8，半汤匙番茄酱，
7 ，
土豆加少许水打成泥 。大约一分钟 。八角 ，3 ，出锅前放一点鸡精提味 。锅里放油 ，
6 ，调入盐 ，放入一汤匙生抽 ，把洋葱放入炒到微黄 ，小火烧40分钟。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，半汤匙料酒，焯水 。黄瓜 ，姜切片 ，原料图 。
2 ，三分之一汤匙老抽 ，炒出香味。
5 ，倒入打成泥的土豆 ，姜片煮成汤备用 。葱 ，