10，卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭出锅前放一点鸡精提味 。秘制三分之一汤匙老抽，卤排原料图 。骨饭调入盐 ，秘制八角 ，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭锅里放油 ，焯水 。胡萝卜切丝 ，
8 ，
7 ，放入姜 ，排骨焯水后，用白醋 ，大约一分钟。半汤匙番茄酱 ，洋葱切丝 。白菜帮 ，两颗冰糖 ，
5，
4 ，姜片煮成汤备用 。
倒入排骨 ，肉切细丁 。9 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，姜切片 ，
3 ，炒出香味。半汤匙料酒 ，葱，时间稍微长一点，
6 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。小火烧40分钟 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。倒入打成泥的土豆 ，
2，