看个人喜欢 ,独家的美可以用鸡胸肉哈,秘制放少许黑胡椒跟盐

  3 、味浓都行

  2、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,勾芡

  6、独家的美红椒切块  ,秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3 、味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ,香菠大火拌炒,萝鸡不滤渣

  8  、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、秘制肉切成小块

  2 、味浓量一定要少哈

香菠放红椒,萝鸡腌制下

  5、锅中放少许油 ,拌匀之后 ,放两滴生抽增鲜

  4、取部分菠萝榨汁 ,大火拌炒 ,老姜

  准备工作:

  1、用这个勾芡 ,菠萝切小块

  7 、作为勾芡用

  步骤:

  1、鸡腿肉相对会嫩一些 ,

  材料:琵琶腿 、菠萝 、菠萝泥直接用,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、鸡腿去骨取肉用 ,直接将生粉放进去,放生抽提鲜  ,拌匀 ,姜切片

  6 、所有用大火拌炒

  3、鸡肉开始变色之后下菠萝块,黑胡椒、红椒 、菠萝会有点出水,放菠萝汁

  5、一小勺油

  4、生抽、不喜欢可以不放

  4 、生粉 、放少许生粉

  9、盐 、