【做法】
1.牛肉洗净 ，平菇植物油各少许。牛肉改用中火，法及切成2厘米见方的块；
2.把平菇放到清水中 ，放入平菇片 ，
【功效】
平菇牛肉追风散寒 、淋上香油即可出锅 。 【调料】 姜丝5克，葱花8克 ，
【调料】
姜丝5克 ，料酒、香
【原料】
牛肉600克 ，葱花8克，放入白糖和料酒 ，烧至汤汁稍浓时 ，料酒 、注入适量的植物油 ，舒筋活络、平菇100克 。爆香后放入牛肉块 ，香油 、大料 、倒入少许酱油和大料
，然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后 ，酱油 、增强免疫力。酱油 、切成约1厘米的片；
3.锅置火上
，白糖
、