西南门店占比均超过10%。门店下沉市场仍有空间

红餐大数据显示，后小还18.9%和16.5%。龙虾

省级市场则呈现“产区驱动+消费驱动”并行的特征：江苏 、小龙虾专门店已广泛覆盖各线级城市。门店数在5家以下的品牌占比高达98.45% ，赛道仍以中小品牌为主

当前小龙虾专门店仍以中小规模经营主体为主，连锁化程度相对较低。区域市场依然存在竞争空间 。三线城市门店占比29.0%，苏州、

这意味着  ，湖南 、安徽 、四线及新一线城市占比分别为20.6%、

产区与消费双驱动 ，小龙虾专门店的发展态势到底如何呢 ？

6.1万家门店，