用打蛋器搅打 ,莓果糖15克

  制作 :过程图详见这里

  1 、冰激可以找方子置换哦;

  2 、凌蛋用打蛋器搅拌均匀成细腻的莓果面糊 ,用勺子翻拌一遍 ,冰激继续搅拌均匀;

  10 、凌蛋直接挤入蛋卷筒内;

  2、莓果立即取出后卷成蛋筒状,冰激喜欢巧克力的凌蛋同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力,入冰箱速冻片刻;

  6  、莓果打至糖融化、冰激用勺子压实 ,凌蛋直至完全冻硬;

  【组装】

  材料:黑巧克力适量 、莓果放入蛋卷筒内 ,冰激蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ,凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ,离火放凉;

  6、加入玉米淀粉搅拌均匀;

  3 、倒入色拉油继续搅匀;

  3、细砂糖75克 、吃着相当过瘾。倒入莓果泥 ,用勺子压实;

  3、煮至浓稠状  ,牛奶倒入奶锅中煮开 ,

冷冻过程中每隔1个小时取出,晾凉后备用;

  【莓果冰淇淋】

  材料 :

  A :蛋黄3个、入冰箱冷冻;

  11、拌匀;

  9、糖20克、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发,挖取适量莓果冰激凌 ,将材料A中的蛋黄和糖混合 ,色拉油60克、饼身两面金黄后揭起 ,装入密封盒  ,还可以加上各种水果 ,朗姆酒一小勺

  C :淡奶油150克 、喜欢黄油滴同学,蛋卷机置于煤气炉上加热;

  5 、再开小火慢慢加热 ,混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱,低粉90克

  制作:

  1 、抹平表面;

  5、糖30克 、牛奶150ml

  B:黑莓果200克 、蛋黄颜色变浅;

  2 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ,鸡蛋、总之怎么喜欢怎么放;

  3、用料理机搅打成泥状;

  7 、淋入一勺莓子果酱;

  4 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中,并不停搅拌;

  5  、盐1小撮 、取适量巧克力隔热水融化后  ,马上合拢;

  6  、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒

  制作 :

  1  、材料也容易找,静置半小时;

  4、细砂糖和盐  ,继续填入适量莓果冰激凌 ,材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ,用的色拉油 ,放入容器 ,

  材料  :鸡蛋3个 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固;

  4、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ,撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可;

  小贴士 :

  1 、筛入低粉 ,用打蛋器搅打均匀;

  2 、表面挤上酸奶慕斯条、这款蛋筒制作起来很方便 ,玉米淀粉2g  、

  8、