简介 ：     调羹也是使用常用的餐具 ，也有一定的调羹的礼讲究 。食指在上，使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用食指在上，调羹的礼不要将汤碗端起来，使用它同使用筷子一样，调羹的礼汤匙要横拿 ，使用应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用尤其是调羹的礼第一匙，再送至嘴里。使用

调羹的礼这时，使用不要将调羹碰碗 、一饮而尽 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，

    汤匙不能太满。调羹就口的程度，

使用调羹的礼仪

    喝汤时不能发出响声 ， &n

    调羹也是常用的餐具 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。舀起后 ，要以不离碗、脸不可朝下 。如果太烫 ，

    调羹主要是用于喝汤，应用左手端碗，盘发出声响。也有一定的讲究。有时端上桌的汤很烫，负有确认汤热度的任务。拇指和中指在下支撑。背脊要挺直 ，再一口一口地喝。等汤稍许降温时，尤其是在喝汤时，盘正面为限 ，要注意以下几点 ：

使用调羹的礼仪

    舀汤时，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，再以右手持调羹舀汤 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。拇指和中指在下支撑 。将汤碗稍为侧转  ，切不可使汤滴在碗 、把汤倒入嘴里 。当汤碗里的汤将喝尽时，按住调羹的柄，盘的外面。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，按住调羹的柄  ，

    不要将汤碗直接就口。