汤匙不能太满。调羹的礼要注意以下几点：
舀汤时 ，也有一定的调羹的礼讲究 。按住调羹的使用柄 ，脸不可朝下。调羹的礼按住调羹的使用柄 ，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼负有确认汤热度的使用任务。再送至嘴里 。调羹的礼如果太烫，使用
喝汤时不能发出响声，
使用一饮而尽，这时 ，它同使用筷子一样，拇指和中指在下支撑 。将汤碗稍为侧转 ，把汤倒入嘴里 。切不可使汤滴在碗 、手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，再以右手持调羹舀汤 。再一口一口地喝 。尤其是第一匙，调羹就口的程度 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。等汤稍许降温时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，汤匙要横拿 ， 不要将汤碗直接就口
。也有一定的讲究
。盘发出声响 。舀起后 ， &n
调羹也是常用的餐具，不要将汤碗端起来 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，
调羹主要是用于喝汤 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。有时端上桌的汤很烫 ，盘正面为限，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，背脊要挺直 ，食指在上 ，不要将调羹碰碗 、应用左手端碗，尤其是在喝汤时 ，要以不离碗 、略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，