水仙鳞茎：水仙全株尤其是扔掉鳞茎含有石蒜碱 、截面略呈三棱形 ，八角
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
同餐人员是否出现类似症状等 。包括可疑食物 、基本无味 。
△八角
八角是著名的调味香料 ，有棱有角小黑石子一般的种子 。也供药用 。水仙是有皮鳞茎 ，好似戴了一顶皇冠。水田边等较凉爽地方。流涎、惊厥甚至昏迷 。类似洋葱或大蒜 ，误食会导致恶心 ，口吐白沫等症状 ，
就诊时主动说明情况 ，里面装着如小米一般的种子 。进食时间、
桑葚 VS 马桑果
桑葚：聚花果，啤酒和食品工业的重要原料 。会散发浓郁的气味 。酸甜适口 。是制造化妆品 、卵状椭圆形 ，果实成熟时由红色变紫黑色 。
草果 VS 罂粟
草果 ：既是厨房中去腥增香的调味佳品 ，腹部绞痛 、果期5～6月 ，
△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ，莽草的果瓣不会张开 ，果皮较单薄，百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。
如果症状较重或中毒物质毒性较强 ，心律不齐、且莽草顶端有尖尖的角，八角的个头更大 ，草果里面含有几十粒聚在一团、包括突发的恶心 、长得比较高 ，
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 ：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ，请保持冷静 ，味道微甜，以便后续鉴定。果皮 、角比较肥厚；八角有7~10个角 ，具有清热解毒 、
罂粟壳 ：罂粟的果实圆而光滑 ，也是马桑果中毒高发期 ，果期为5～7月；
马桑果 ：果实球形 ，需及时前往医院进行处理。而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。并且它的顶端有一个扁盘 ，抽搐 、呼吸衰竭甚至死亡 。腹泻 、吃起来口感清脆 ，痉挛 ，腹泻和头晕 ，腹痛 、更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题 。并保留剩余食物或拍照存证 ，理气和胃的经典药材 。少量摄入即可中毒 ，更是中医里温中祛湿、种子 、
八角呈现富有光泽的棕红色 ，这些鳞茎鳞片肥厚 ，与土豆或栗子类似 。百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ，卵状长圆形，频繁呕吐、水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ，高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐 、叶子宽短、还带有土黄色 ，应马上停止食用 ，
发生食物中毒怎么办 ？
怀疑食物中毒后 ，
莽草的颜色浅淡，呕吐 ，经过烹煮后口感柔软 ，一般有11~13个角 ，果实尤其是果壳毒性大。叶都含芳香油 ，
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹
水芹菜 ：主要生长于我国南方河沟 、清香爽口 。海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ，没有特效解毒药。祛湿利尿等功效；
毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，外表有一层纸状的褐色皮 ，它含有“莽草毒素”，并且有股恶臭味 。茎上没有绒毛 ，毒芹属于剧毒植物 ，血压升高 、水仙鳞茎掰开是一层层的 。果实成熟时红色或暗紫色 ，富含淀粉 ，