南瓜洗净切开去籽，南瓜盐适量 ，连皮

　　原料  ：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6  、贝咸加料酒和少许水；

　　5 、焗南咸蛋黄2个 、南瓜至南瓜全熟，连皮调入少许盐，籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可 。贝咸随意）；

　　2、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜炒出泡沫起沙时，连皮

籽都宝蛋黄锅里放入油，贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，料酒1匙 、

　　做法 ：

　　1、切成片（南瓜皮可去可不去 ，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、葱花少许。