2、烧鱿装盘后撒点葱花 ,家常
提示:
1、海鲜
2 、法红冰糖、烧鱿等稍微冷却后切小段即可。家常
材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1 、海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下 ,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。烧鱿放入料酒、家常加入味精起锅 ,海鲜酱油的法红量完全足够咸味。酱油适量,
5 、八角备用。不然烧好后的鱿鱼会变形 。不要加盐,
3 、
4、蒜泥 干辣椒爆香。整只鱿鱼去内脏洗净,鱿鱼不要切开清洗 ,至表面肉质变硬。把生姜 大蒜籽切成末,油锅烧热,
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