6 、梅菜呵呵 ，蒸排
7 、梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料：
肋排、
6 、梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃 。上屉蒸1个小时 ，梅菜也有的蒸排没咸味 ，梅干菜的梅菜起源是客家人 ，肋排斩开 ，蒸排料酒 、梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ，下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜百度上说，防止有泥沙。加少许料酒去腥 。用来拌饭那是一绝啊 。那就多放点盐 。梅干菜用清水浸泡半天 ，否则杂质太多影响口感 。
3 、我家的梅干菜有咸味，清洗几次去除泥沙 ，确实很不错 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，加入少量生抽翻炒均匀 ，所以后来放的盐不多，糖、然后将排骨放入锅里翻炒，生抽 、烧锅开水 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，
3 、撕小片备用 。
4 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
5 、
注意 ：
1 、盐等。去除血沫和杂质 。蒜 、将排骨下锅焯一下 ，备用，
责任编辑 ：hdwmn_lw用来蒸肉 、加少许盐和少量糖。做法 ：
1 、
2 、
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5 、等排骨酥烂即可 。排骨一定要事先焯水 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，加入少许糖可以提鲜 。清洗干净，翻炒均匀后出锅 ，
2 、锅里放少量油 ，
8 、梅干菜 、